ORI DI SICILIA MIX ORO PAN RISO 1 KG

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SKU: 983171846

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    Descrizione

    Ori di Sicilia
    Miscela Oro Pan Riso

    Descrizione
    Preparato per pane e pizza senza glutine, senza latte e senza mais. Fonte di fibre.

    Ingredienti
    Farina di riso, amido di riso; fibra vegetale: psyllium; zucchero; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; aromi.
    Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle e pistacchi), latte (senza lattosio), uova e semi di sesamo.
    Senza glutine.

    Caratteristiche nutrizionali

    Valori medi per 100 g
    Energia 1.497 kJ
    352 kcal
    Grassi
    di acidi grassi saturi
    0,19 g
    <0,1 g
    Carboidrati
    di zuccheri
    83,2 g
    3,65 g
    Fibre 8 g
    Proteine 4,45 g
    Sale 0,21 g

    Modalità d’uso
    Necessari:
    – Miscela Oro Pan Riso 1.000 g
    – Acqua 800/850 ml
    – Olio extravergine di oliva 30 ml
    – Lievito di birra fresco 20 g
    – Sale 25 g.
    Preparazione:
    Sciogliere il lievito nell’acqua e versare un po’ alla volta nella farina. Ottenuto un impasto omogeneo, aggiungere il sale ed infine l’olio e fare assorbire bene. Far riposare per circa 5 minuti, creare la forma e peso desiderato. Coprire l’impasto già formato e farlo lievitare fino al raddoppio del suo volume. Spennellare con un po’ di olio extravergine di oliva e cuocere nel forno ventilato preriscaldato a 200°C per circa 22 minuti (cottura che può variare in funzione del forno).
    Peso pasta 120 g.

    Conservazione
    Conservare a temperatura ambiente.
    Validità a confezione integra: 12 mesi.
    Validità dopo la prima apertura: 12 mesi.

    Formato
    Busta da 1.000 g.

    Cod. 885

    Informazioni aggiuntive

    Scadenza