PASTA DI VENEZIA CAPPELLETTI AL CRUDO ALL’UOVO SENZA GLUTINE250 G

SKU: 926583903

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    Descrizione

    Pasta di Venezia
    Cappelletti
           al crudo

    Cappelletti al crudo all’uovo senza glutine, senza conservanti aggiunti. Prodotto pastorizzato; confezionato in atmosfera protettiva.

    Ingredienti
    Sfoglia (70%): tuorlo d’uovo (24%), amido di mais, amido di tapioca, acqua,fecola di patate, addensanti (gomma di guar, xanthano), olio extra vergine di oliva,fibra vegetale, sale.
    Ripieno (30%): prosciutto crudo 60% (carne di suino, sale, E252), mortadella 30% (carne di suino, sale, spezie, aromi, E301, E251), granapadano DOP (latte, sale, caglio, lisozima), pangrattato senza glutine (amido dimais, farina di riso, amido di tapioca, lievito, destrosio, sale, olio extravergine di oliva, addensanti: gomma di guar e E464, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, fibre vegetali, zucchero, proteine di lupino, farina di grano saraceno, aromi), noce moscata, rosmarino, pepe, salvia.

    Caratteristiche nutrizionali

      
    Valore energetico303 kcal/100 g
    1271 kJ/100 g
    Proteine (N x 6,25)4,5%
    Grassi12,59%
    Grassi saturi8,5%
    Grassi insaturi4,10%
    Carboidrati disponibili40,9%
    Zuccheri totali0,5%
    Fibra alimentare totale4,1%
    Sodio0,6% NaCl / 0,64% Na

    Conservazione
    Conservare in frigorifero ad una temperatura non superiore a +4°C. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
    Il prodotto può essere conservato e consumato per 30 giorni dalla data di produzione, in condizioni di conservazione sopra descritte.

    Formato
    Confezione da 125 g, 250 g, 1000 g

    Cod. 8057288810489 – 8057288810496 – 8057288810502