Descrizione
Il prodotto è realizzato con alimenti privi di glutine provenienti da fornitori qualificati.
Le fasi della lavorazione, dal ricevimento materie prime alla fase di confezionamento e stoccaggio prodotto finito, avvengono in laboratorio dedicato, tali misure risultano necessarie per garantire il prodotto sia dal punto di vista igienico-sanitario per la tutela della salute del consumatore sia per salvaguardare la qualità merceologica del prodotto.
Prodotto specificamente formulato per celiaci (residuo di glutine inferiore a 20 ppm).

Ingredienti
Mix per prodotti da forno (amido di riso, amido di mais, fiocchi di purè di patata, addensante: gomma di guar, uova intere in polvere, sciroppo di glucosio disidratato, destrosio, correttore di acidità: diacetato di sodio, acidificante: acido citrico), acqua, pomodoro, mozzarella (latte, caglio, sale), wurstel (12%) (carne di suino, acqua, sale, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), olio di semi di girasole, sale, zucchero, lievito, olio di oliva, basilico, origano, pepe nero in polvere.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	916 kJ 219 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi	9,2 g 4,1 g 3,9 g 1,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	26 g 1,4 g
Fibre	2,7 g
Proteine	6,6 g
Sale	1,6 g

Modalità d’uso
Da consumare previa cottura.
Assicurarsi che il forno non sia sporco da tracce di farinacei per evitare possibili contaminazioni.
Aprire la confezione e lasciare scongelare la pizza per c.a. 15 minuti a temperatura ambiente.
Scaldare il forno a 220°C.
Estrarre la pizza dall’involucro e riporla nel forno a metà altezza, cuocere per almeno 10 minuti.

Conservazione
Conservare il prodotto in freezer a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato, non ricongelare.
Validità a confezionamento integro: 15 mesi.

Formato
Confezione da 390 g.

Cod. 004